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健康コンサル兼バイオハッカー「サカト」のブログ

2020-02-10から1日間の記事一覧

【EAA9】クエン酸=炭水化物!?そのへん結局どうなってるの問題【食品成分表示】

どうもサカト(@Sakato0)です。 今回は「EAA9、クエン酸が炭水化物として表示されるってどういうことやねん」という話です。 食品成分表示のルール 『炭水化物』のまさかの測定方法 クエン酸=炭水化物!?のまとめ 食品成分表示のルール さっそく基本事項を確…