サカトのバイオハック

サカトのブログ

2020-02-01から1ヶ月間の記事一覧

私が栄養学を学ぶ理由【心の健康にとって超重要】

どうもサカト(@Sakato0)です。 先日、以下のツイートをしました。 【栄養のことを勉強して得たもの】細かくはもちろん色々あるんですが、まず言いたいことがひとつ栄養を勉強して得た、その最たるものは✅ 『自己コントロール感』です「自分で自分のコンディ…

【EAA9】クエン酸=炭水化物!?そのへん結局どうなってるの問題【食品成分表示】

どうもサカト(@Sakato0)です。 今回は「EAA9、クエン酸が炭水化物として表示されるってどういうことやねん」という話です。 食品成分表示のルール 『炭水化物』のまさかの測定方法 クエン酸=炭水化物!?のまとめ 食品成分表示のルール さっそく基本事項を確…